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蒜苗对于心血管疾病的患者是一大福音

归档日期:08-28       文本归类:半耐寒蔬菜      文章编辑:爱尚语录

  又叫做芫荽,它的叶子和嫩茎有特别的香味,可以做菜肴的点缀,也可以提味,去肉腥,香菜可以炒的吃、做汤、凉拌、饺子馅等多种吃法,自己种一盆,想吃就摘,特别方便。

  因为鸡毛菜发芽特别快,所以不用浸种,直接播种到盆土里,覆盖一厘米厚的土,然后把水浇透。如果是夏天高温的时候播种,就弄一个遮阳网,降温遮阴,如果是冬天播种的话,可以覆盖一层薄膜,保温保湿发芽更快。

  油麦菜发芽速度也挺快的。播种方法和生菜一样,它还有个好处,拔叶子吃,拔完叶子根留着还能继续长叶子吃。

  家里种上几盆鸡毛菜,想做个汤,煮个早餐,随时想吃就摘一些,太方便了。种菜很简单,你也试试吧!

  虽然冬天菜长的慢,但是长势比夏天好,所以依然可以在阳台种几盆新鲜好吃的蔬菜,冬天也有青菜吃了。多种几盆,家里煮个面条,做个早餐,都不用去菜市场买青菜了。这几种青菜种起来超简单,只需要一个普通的花盆一点种子就可以了。最好种的几种耐寒蔬菜,一个冬天有新鲜蔬菜吃,在家轻松种!

  蒜苗是我们常吃的一种蔬菜,其实就是大蒜发了芽以后长成的小苗,一般我们都会吃它的叶子,蘸酱吃,或者清炒都可以。蒜苗对于心血管疾病的患者是一大福音。蒜苗可以降低血脂,还能预防冠心病和脑血栓,软化血管。还能防止一些致癌物的生成,降低癌症的发病率。

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