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传统消费旺季的开启

归档日期:08-04       文本归类:半耐寒蔬菜      文章编辑:爱尚语录

  相关专家分析称,从目前总体情况来看,我市粮油肉蛋等生活必需品市场供应正常,蔬菜日均存储量达到3000吨左右。蔬菜受短暂雨雪天气及低温影响,价格将出现小幅上涨。但雨雪天气并未持续,道路交通依旧便利,生活必需品市场供应充足。

  东方圣城网讯(记者贾凤鑫)入冬以来,市民最关心的话题之一莫过于手中的“菜篮子”,自进入11月份以来,我市菜价在延续两周上涨势头后开始逐渐回落。据商务部生活必需品监测系统显示,截至本月12日至18日,我市蔬菜价格环比下跌16.67%。

  记者在农贸市场猪肉区了解到,与菜价息息相关的猪肉价格近来呈小幅上升势头,“本月开始,精瘦肉价格起伏较大,涨跌都没有超过2元,现在价格维持在15元左右。作为商户,我们不希望肉太贵,因为太贵了买的人就少,但也不希望降太多,降得太狠,很快又没人养猪了,到时候肉还是贵。”在农贸市场卖猪肉的周大姐说。

  记者在该农贸市场转了一圈发现,各类蔬菜的降价幅度不一,大白菜和芹菜每斤降幅0.3元左右,部分蔬菜则以“元”为单位下降。采访过程中,多家蔬菜市场的负责人称,虽然近期菜价有所下降,但是随着气温降低,加之运输成本普遍偏高,菜价上涨将是主流趋势。“随着雨雪天气后的寒潮来袭,低温天气将会持续,这对蔬菜的生长和运输将造成不利影响,预计菜价将普涨,其中叶类菜涨幅较大。”相关业内人士说。

  针对猪肉价格起伏原因,据相关业内人士介绍,11月份中旬气温回升使猪肉价格震荡起伏,目前已进入传统肉类消费旺季,腊肉制作开始备货,对猪价形成利好。由于养殖户惜售挺价,导致生猪市场供应偏紧,价格整体涨跌互现。后期天气因素和猪肉消费对生猪价格的影响会很大,一方面,气温降低,刺激猪肉消费逐步增加;另一方面,传统消费旺季的开启,支撑起了春节前生猪价格的整体涨势。

  近日,记者走访城区多家农贸市场发现,与前一时期菜价涨幅较大相比,近来部分菜价稍许回落。在农贸市场里做蔬菜批发的刘先生告诉记者,11月份入冬以来,由于气温较高利于蔬菜生长,加之省外货源大量进入,使蔬菜市场止涨回跌。

  我市相关部门下一步应继续采取积极措施,确保市场供应,针对冬季可能出现的低温雨雪雾霾等极端天气,做好各项应对准备工作。根据冬季居民需求特点及天气变化情况,指导商贸流通企业增加库存数量,组织适销对路产品,特别是优质、绿色、安全的农产品,切实保障粮、油、肉、菜、禽、蛋、奶等主要生活必需品市场供应充足、稳定,必要时投放储备商品,满足过冬需求。

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